専務のブログ

祖谷そばの取り入れ

１１月１５日
祖谷へ行き「刈り取り」→「天日乾燥」した「そば」を取り入れしました。
約１ヶ月間乾燥するのですが、それ程大きな天気の崩れも無く順調に
乾燥されました。
今年は二度の台風の接近があり、地域によっては大幅な減収が
あったと聞いていますが、トラックに積み込みした感じでは
昨年より若干少ない程度のようでした。
持ち帰った「そば」は脱穀→製粉いたします。

徳島マラソンのお手伝い

１１月６日
今年も徳島マラソンの炊き出しを行いました。
（震災の為、延期されました。）
天気予報では雨だったので心配していたのですが、
「所により小雨」程度で良かったです。
また、風も無く気温も高くなかったからか、全体的には早いペース
だったようです。
今年も無事に７００食を提供する事ができました。

そばの刈り取り

10月12日・13日に祖谷に行き、そばを刈り取りしました。
今回は小型の刈り取り機を使いましたが、一部台風による茎の曲がりにより
機械が使えない所もありました。
13日は朝から雨が降ったのですが、何とか完了させる事ができました。
約1ヶ月間天日干しした後に脱穀→製粉いたします。

バイクの整備

バイクの整備を行いました。

雨天は乗りませんが購入後10年になるので、ブレーキキャリパーの
シール付近の清掃を行いました。
あまり汚れてはいなかったのですが、ピストンの動きが均一でなかったので
洗浄後グリースを塗布して動くようにしました。

また、タイヤも減っていたので交換しました。
久しぶりのタイヤレバーによる交換でしたが、結構大変でした。
早速試乗しましたが、最新のタイヤはよく出来ていると感じました。

祖谷へ行きました。

９月３０日　祖谷のそば畑の確認に行きました。
本来は花盛りの９月の中旬に行く予定だったのですが、
大雨や台風の接近で遅くなりました。
花が終わってそばの種子が膨らみかけていました。
先日の台風で少し倒れた所もありますが、思ったより被害が
少なそうです。
収穫は１０月中旬を予定しています。